Penasaran banget sama apem nasi yang lagi booming di group fb, kayaknya mudah dan simple cara buatnya. Kata temen-temen fb yang udah nyobain resep ini pada berkomentar enak dan ga kapok untuk bikin lagi. Apem ini menggunakan sisa nasi yang ada di magic com, daripada dibuang meanding dimanfaatkan buat cemilan yang enak dan murah juga simple bikinnya. Yang bikin resep ini emang top markotop deh, kreatif banget bisa nyiptain kue yang enak bingit.
Ternyata apem nasi ini rasanya ga kalah dengan apem yang biasanya di bikin dengan campuran tape, empuk dan menul-menul persis kayak yang bikin....hihihiiiii....
Apem Nasi
by Ade Fitri Aulia (group ECB)
Bahan :
1 gelas nasi
1 gelas air (kmrn aku pake santan)
1 gelas terigu
1 gelas tepung beras
1 gelas gula pasir
1 sdt fermipan
Cara Membuatnya:
1. Blender nasi, santan, gula sampai halus.
2. Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan fermipan, Aduk sampai rata. Diamkan kurleb 2 jam, sampai adonan mengembang/berbusa.
3. Siapkan cetakan cucing (cetakan kue talam), dan isi cetakan sampai penuh. Cetakan tidak usah diolaes minyak.
4. Kukus dengan api besar kurleb 25 menit sampai matang.
Selamat Mencoba ^^
belum pernah buat yang ginian aku mba..kayaknya memang empuk menul-menul ya...
BalasHapusmudah lagi buatnya...eh btw lama ga mampir ternyata sudah banyak kue2nya mba Arik
ayo bikin juga mbak Monic....simple dan enak banget.....dah lama sy ga nengokin blog ini mbak, sampe bulukan...heheee....makasih dah mampir ya mbak
BalasHapus