Udah lama pengen bikin bolu gulung, pengen bisa nggulungnya...soalnya ada yang bilang gampang-gampang susah. Akhirnya googling resep yang sederhana dan ga perlu mengeluarkan oven. Ketemu sama resep dari Dewi Kitchen yang kayaknya mudah dan cuma pake happy call. Makasih ya mbak resepnya dan ijin copas yaaa...
Bolu Gulung
Bahan A:
2 btr telur ayam
50 gr gula pasir
1 sdt cake emulsifier
Bahan B:
50 gr tepung terigu protein sedang
Bahan C:
50 ml santan
1 sdt pandan pasta
Bahan D:
3 sdm selai nanas
Cara membuat:
Kocok bahan A hingga kental, masukkan bahan B, aduk rata, tuangi bahan C aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam happy call ratakan. panggang selama 20 menit atau hingga matang.
Balikkan diatas kertas roti, poles rata dengan bahan D.
Gulung segera dan padatkan.
2 btr telur ayam
50 gr gula pasir
1 sdt cake emulsifier
Bahan B:
50 gr tepung terigu protein sedang
Bahan C:
50 ml santan
1 sdt pandan pasta
Bahan D:
3 sdm selai nanas
Cara membuat:
Kocok bahan A hingga kental, masukkan bahan B, aduk rata, tuangi bahan C aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam happy call ratakan. panggang selama 20 menit atau hingga matang.
Balikkan diatas kertas roti, poles rata dengan bahan D.
Gulung segera dan padatkan.
Untuk rasa, lumayan enak buat takjil buka puasa. Buktinya si Ariel nyomotin bolu ini terus (suka apa doyan leee)..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar